Si navegamos por las páginas de internet de algunas grandes marcas de bebidas o vemos las góndolas de los productos dietéticos en algún supermercado, encontramos en sus etiquetas fondos con cielos celestes, plantitas, nubes, personas livianas y despreocupadas, pero ni una gotita de realidad. Creo que es muy bueno que hoy las personas nos preocupemos por nuestros cuerpos y busquemos alimentos que no nos aporten energía en forma excesiva, pero ¿tiene algún sentido consumir una bebida coloreada que es 0% en todo? ¿No sería mejor consumir simplemente agua? Sé que hay mucha gente que necesita que los alimentos que consume sean atractivos y de hecho está comprobado que las propiedades organolípticas de los alimentos son muy importantes para que nuestro cuerpo lo reciba con ganas y hagamos una buena digestión. Pero es un error bastante grave consumir un producto por su envase, porque su nombre nos resulta familiar o porque nos promete algún tipo de bienestar poco fundamentado. Si queremos un mundo limpio y armonioso tenemos que ser responsables. Si reducimos el consumo (no de líquido, ¡claro que no!, sino de productos innecesarios) estamos disminuyendo la cantidad de residuos que generamos, la cantidad de materia prima y energía utilizada en las industrias y también damos tiempo a que el tratamiento de los envases usados sea el adecuado. En fin, no compremos sin pensar ni en forma excesiva. Estar atentos es también un modo de mantenernos sanos.