Trigo: una carrera por aumentar la producción

El Departamento de Agricultura de EEUU prevé que el país subirá su área sembrada a 6,4 millones de hectáreas para el ciclo actual
11 de mayo 2019 · 00:00hs

A pesar de los ajustados márgenes productivos, la superficie de trigo 2019/20 aumentaría en Argentina, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda). Así, el país se sumaría así a los exportadores que aumentan su producción esta campaña. Además de las abundantes cosechas previstas para el Hemisferio Norte, se espera una recuperación parcial de Australia que se destinará a abastecer la creciente demanda mundial.

Un informe del departamento de investigaciones económicas de la Bolsa de Comercio de Rosario, elaborado pro Desiré Sigaudo y Emilce Terré, analizó el mercado mundial del cereal y su impacto en Argentina.

Recibí gratis el newsletter de La Capital

Señalaron que, a los valores actuales, el margen promedio de producción se ve muy ajustado, especialmente en campos alquilados y zonas alejadas de los puertos. A raíz de ello, es probable que la tasa de crecimiento del área sembrada con el cereal merme en la nueva campaña, aunque persisten las razones agronómicas de peso que motivan su incorporación en los planteos productivos y se sustentan especialmente en la necesidad de optimizar el uso del agua en el suelo, fundamentalmente en aquellas áreas con excesos hídricos como son a la fecha los lotes del centro-oeste cordobés.

En este contexto, mencionaron que el Servicio Externo del Usda publicó en la semana sus perspectivas de oferta y demanda para el próximo ciclo previendo una suba marginal en el área sembrada a 6,4 millones de hectáreas, apenas 200.000 hectáreas por encima del año anterior. Con ello, asumiendo rindes normales, el país aún se encuentra en carrera para alcanzar en la campaña 2019/20 la mayor producción de trigo de su historia, en torno a los 20,4 millones de toneladas.

En el mismo informe el organismo destacó el perjuicio que trajo la reincorporación de derechos de exportación de $ 3 por dólar exportado sobre la industria molinera, que supone un sobrecosto del 7% a las exportaciones de harina de trigo. A raíz de ello, desde septiembre las exportaciones del subproducto han caído más del 20%.

Para la campaña próxima, las exportaciones de grano y harina alcanzarían un volumen equivalente a 14,5 millones de toneladas, por encima de los 13 millones de toneladas estimadas para la campaña actual. Brasil se mantendría como principal destino con la compra de entre 6 y 7 millones de toneladas, seguido por Argelia, Marruecos y otros países africanos.

Según la Secretaría de Agricultura argentina, en tanto, las ventas al exterior de trigo nuevo alcanzan los 785.000 toneladas de trigo pan al 30 de abril, un nivel sin precedentes para una fecha tan anticipada. Para la campaña actual, en tanto, los compromisos de despachos al exterior ascienden a 8,7 millones de toneladas, algo por debajo de los 9,1 que se habían vendido a la misma altura del año anterior pero superando aún los 7,8 millones de toneladas promedio de los últimos tres años.

En la línea de largada de las siembras 2019/20 en Argentina, a nivel mundial se proyecta un incremento de la demanda del 1,5%, aunque el aumento de la producción sería muy superior (4%) alcanzando 752 millones de toneladas según el Consejo Internacional de Granos.

Resulta particularmente relevante el desarrollo de las campañas en los principales países exportadores del cereal. Rusia es el país exportador líder, que viene aumentando su participación en el mercado y actualmente representa el 21% del comercio internacional. Si se agrupan las exportaciones rusas con los despachos de Ucrania y Kazajistán, las exportaciones del Mar Negro cobran aún más importancia, volviéndose especialmente fuertes en los mercados de Asia y norte de Africa.

El segundo mayor exportador es Estados Unidos, aunque recorre el camino inverso al de la Federación Rusa, perdiendo participación en el mercado. La Unión Europea recorre una trayectoria similar, y Australia, a partir de las sucesivas sequías también, perdió terreno en las últimas campañas en la arena internacional. Canadá, por su parte, es el cuarto mayor exportador de trigo y evidencia una performance relativamente estable. Finalmente, Argentina con el 8% del mercado y Ucrania con el 9%, vienen ganando participación en el mercado.

De cara a la próxima cosecha, el clima frío y seco de la última semana favoreció a los extensos cultivos de trigo de Eurasia. El CIG elevó su estimación para trigo ruso a 79,5 millones de toneladas. En Ucrania, espera un aumento productivo del 10% hasta 27,5 millones de toneladas. Kazajistán alcanzaría una producción de 14 millones de toneladas, por debajo de las 15 millones de toneladas de la campaña 2018/19.

En Estados Unidos, el segundo mayor exportador global de trigo, la producción estimada por el Usda es de 51,3 millones de toneladas, sin cambios respecto a la cosecha del año anterior.

La producción en la Unión Europea se proyecta en 149 millones de toneladas, un 8,3% por encima de la cosecha del año anterior.

En cuanto al Hemisferio Sur, en Australia los agricultores comenzaron la semana pasada la siembra de trigo, que se extenderá durante las próximas 4 a 6 semanas.

Por tercer año consecutivo Australia se enfrenta a una dura sequía que volverá a recortar la producción de trigo de este histórico exportador del cereal. A partir de la sequía, en los últimos años Australia no fue capaz de abastecer a sus mercados habituales de Asia. En consecuencia, importantes consumidores como Indonesia, tuvieron que abastecer su demanda con mercadería del Mar Negro.

“En este contexto, en el que los grandes exportadores de trigo fortalecen su producción, Argentina busca mantener su participación en el marcado internacional a través de la colocación de nuevos mercados con gran potencial de crecimiento, especialmente países africanos y México”, señalaron las investigadoras de la Bolsa en su trabajo.

Ver comentarios

Las más de leídas

Las postales de los festejos en Rosario tras la victoria argentina ante Australia

Las postales de los festejos en Rosario tras la victoria argentina ante Australia

Messi arranca un aluvión de comentarios admirados en celebridades en redes sociales

Messi arranca un aluvión de comentarios admirados en celebridades en redes sociales

Breaking Bad en San Javier: red narco regenteada por dos policías estiraba la cocaína en un motorhome

Breaking Bad en San Javier: red narco regenteada por dos policías estiraba la cocaína en un motorhome

Video: el golazo de Lionel Messi con la cámara exclusiva de una familia rosarina

Video: el golazo de Lionel Messi con la "cámara exclusiva" de una familia rosarina

Lo último

Humor diario por Freddy - 4 de diciembre de 2022

Humor diario por Freddy - 4 de diciembre de 2022

El plantel de la selección disfrutó de un día libre: Messi decidió quedarse en la concentración

El plantel de la selección disfrutó de un día libre: Messi decidió quedarse en la concentración

Evasión fiscal: Massa firmará un acuerdo de intercambio de información tributaria con EEUU

Evasión fiscal: Massa firmará un acuerdo de intercambio de información tributaria con EEUU

Detuvieron en Ezeiza al financista rosarino Patricio Carey cuando volvía del Mundial de Qatar

Fue aprehendido en el aeropuerto internacional tras bajar de un vuelo proveniente de Roma

Detuvieron en Ezeiza al financista rosarino Patricio Carey cuando volvía del Mundial de Qatar
El plantel de la selección disfrutó de un día libre: Messi decidió quedarse en la concentración
Ovación

El plantel de la selección disfrutó de un día libre: Messi decidió quedarse en la concentración

La Ciudad

¿Cómo estará el tiempo durante la semana en Rosario y la región?

Pasaron en auto y lo asesinaron de múltiples disparos en barrio Puente Gallego
Policiales

Pasaron en auto y lo asesinaron de múltiples disparos en barrio Puente Gallego

Evasión fiscal: Massa firmará un acuerdo de intercambio de información tributaria con EEUU
Economía

Evasión fiscal: Massa firmará un acuerdo de intercambio de información tributaria con EEUU

Motos en la mira: cuáles son las principales infracciones que cometen

Por Claudio González

Exclusivo suscriptores

Motos en la mira: cuáles son las principales infracciones que cometen

Dejanos tu comentario
Las más leídas
Las postales de los festejos en Rosario tras la victoria argentina ante Australia

Las postales de los festejos en Rosario tras la victoria argentina ante Australia

Messi arranca un aluvión de comentarios admirados en celebridades en redes sociales

Messi arranca un aluvión de comentarios admirados en celebridades en redes sociales

Breaking Bad en San Javier: red narco regenteada por dos policías estiraba la cocaína en un motorhome

Breaking Bad en San Javier: red narco regenteada por dos policías estiraba la cocaína en un motorhome

Video: el golazo de Lionel Messi con la cámara exclusiva de una familia rosarina

Video: el golazo de Lionel Messi con la "cámara exclusiva" de una familia rosarina

Un conocido abogado de Venado Tuerto fue detenido por abuso sexual agravado

Un conocido abogado de Venado Tuerto fue detenido por abuso sexual agravado

Ovación
Con Mbappé goleador de Qatar 2022, Francia venció 3-1 a Polonia y está en cuartos
Ovación

Con Mbappé goleador de Qatar 2022, Francia venció 3-1 a Polonia y está en cuartos

Con Mbappé goleador de Qatar 2022, Francia venció 3-1 a Polonia y está en cuartos

Con Mbappé goleador de Qatar 2022, Francia venció 3-1 a Polonia y está en cuartos

Estoy fuerte, aseguró Pelé en redes sociales mientras sigue internado

"Estoy fuerte", aseguró Pelé en redes sociales mientras sigue internado

Inglaterra es amplio favorito ante Senegal para pasar a cuartos en Qatar 2022

Inglaterra es amplio favorito ante Senegal para pasar a cuartos en Qatar 2022

Policiales
Detuvieron en Ezeiza al financista rosarino Patricio Carey cuando volvía del Mundial de Qatar
Policiales

Detuvieron en Ezeiza al financista rosarino Patricio Carey cuando volvía del Mundial de Qatar

Pasaron en auto y lo asesinaron de múltiples disparos en barrio Puente Gallego

Pasaron en auto y lo asesinaron de múltiples disparos en barrio Puente Gallego

Breaking Bad en San Javier: red narco regenteada por dos policías estiraba la cocaína en un motorhome

Breaking Bad en San Javier: red narco regenteada por dos policías estiraba la cocaína en un motorhome

Una banda polirrubro rosarina en la pesquisa de un crimen por encargo en la provincia de Buenos Aires

Una banda polirrubro rosarina en la pesquisa de un crimen por encargo en la provincia de Buenos Aires

La Ciudad
¿Cómo estará el tiempo durante la semana en Rosario y la región?
La Ciudad

¿Cómo estará el tiempo durante la semana en Rosario y la región?

El tiempo en Rosario: Arranca una semana donde el calor no dará tregua

El tiempo en Rosario: Arranca una semana donde el calor no dará tregua

Motos en la mira: cuáles son las principales infracciones que cometen

Motos en la mira: cuáles son las principales infracciones que cometen

La salud no es una mercancía, no se compra ni se vende, es un derecho

"La salud no es una mercancía, no se compra ni se vende, es un derecho"

Bastarda, la novela de Florencia Canale sobre Bolívar y Manuela Sáenz
Información General

"Bastarda", la novela de Florencia Canale sobre Bolívar y Manuela Sáenz

Ucrania perdió al menos 1000 millones de dólares en trigo que le robó Rusia
El Mundo

Ucrania perdió al menos 1000 millones de dólares en trigo que le robó Rusia

Se inauguró la Muestra Cultural-Fotográfica Departamento San Cristóbal Desde el Aire
LA REGIÓN

Se inauguró la Muestra Cultural-Fotográfica "Departamento San Cristóbal Desde el Aire"

Senado: proyecto para reducir la brecha digital entre adultos mayores
LA REGIÓN

Senado: proyecto para reducir la brecha digital entre adultos mayores

El Frente de Todos se prepara para respaldar a la vicepresidenta
Política

El Frente de Todos se prepara para respaldar a la vicepresidenta

Un operario de mantenimiento de los semáforos cayó de un camión hidroelevador y está grave
La Ciudad

Un operario de mantenimiento de los semáforos cayó de un camión hidroelevador y está grave

Timbúes celebra en grande la fiesta de la Misa Criolla
LA REGIÓN

Timbúes celebra en grande la fiesta de la Misa Criolla

Pichincha será escenario de una feria nocturna: qué encontrar y cortes de calles
La Ciudad

Pichincha será escenario de una feria nocturna: qué encontrar y cortes de calles

Una mujer de 23 años murió luego de ser blanco de un feroz ataque a balazos
Policiales

Una mujer de 23 años murió luego de ser blanco de un feroz ataque a balazos

En San Lorenzo se dictan capacitaciones en materia medioambiental
LA REGIÓN

En San Lorenzo se dictan capacitaciones en materia medioambiental

Choque en Circunvalación: trasladaron en helicóptero a un motociclista gravemente herido en un choque
La ciudad

Choque en Circunvalación: trasladaron en helicóptero a un motociclista gravemente herido en un choque

Ley Pierri: avance en políticas públicas que garantizan el derecho a la vivienda
LA REGIÓN

Ley Pierri: avance en políticas públicas que garantizan el derecho a la vivienda

Vandalizaron instalaciones eléctricas de la EPE y causaron cortes de energía en Rosario
La Ciudad

Vandalizaron instalaciones eléctricas de la EPE y causaron cortes de energía en Rosario

Necesitamos una pedagogía de la lectura literaria para nativos digitales

Por Matías Loja

Exclusivo Suscriptores

"Necesitamos una pedagogía de la lectura literaria para nativos digitales"

Refinería: una jueza puso fin a inusual demanda contra el cinerario de una parroquia

Por Claudio González

La Ciudad

Refinería: una jueza puso fin a inusual demanda contra el cinerario de una parroquia

Venado Tuerto fue distinguida por el avance en la profesionalización de la gestión municipal

Por Carlos Walter Barbarich

La Región

Venado Tuerto fue distinguida por el avance en la profesionalización de la gestión municipal

Los empresarios gastronómicos se suman al debate de la noche y piden que se pueda bailar en bares

Por Eugenia Langone

LA CIUDAD

Los empresarios gastronómicos se suman al debate de la noche y piden que se pueda bailar en bares

Día del Médico: los nuevos profesionales apuestan a la vocación y los derechos laborales

Por Florencia O’Keeffe

La Ciudad

Día del Médico: los nuevos profesionales apuestan a la vocación y los derechos laborales

Esperaba en la vereda para ir a un asado, pasan a los tiros y lo matan

Por Leo Graciarena

POLICIALES

Esperaba en la vereda para ir a un asado, pasan a los tiros y lo matan

Avanza el tratado global del plástico con la inclusión de los recicladores informales

Por Matías Petisce

La Ciudad

Avanza el tratado global del plástico con la inclusión de los recicladores informales