Campo

Control y clasificación

Sábado 02 de Diciembre de 2017

El Ministerio de Agroindustria de la Nación realizó la primera Capacitación en Clasificación y Tipificación de Carnes para "fortalecer las capacidades del personal" de esa dependencia, informó la cartera a cargo de Luis Etchevehere. Organizado por la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario y homologado por el Instituto Nacional de la Administración Pública, el curso permitió "afianzar las herramientas que garantizan la operatoria transparente de las cadenas de producción". Consistió en diez jornadas teóricas y prácticas que se realizaron en un frigorífico de la ciudad bonaerense de San Fernando.

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