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Aceite de soja: crece la producción

La Argentina es el primer exportador de aceite de soja y la producción mundial subirá 14 millones de toneladas en seis años, con 56 millones para este ciclo 2017-2018, según un reporte de Oil World.

Sábado 09 de Diciembre de 2017

La Argentina es el primer exportador de aceite de soja y la producción mundial subirá 14 millones de toneladas en seis años, con 56 millones para este ciclo 2017-2018, según un reporte de Oil World.

En 2016 se vendieron al exterior 4.500 millones de dólares entre aceite de soja y de girasol, del que la Argentina es el noveno exportador mundial, con 8 por ciento de las exportaciones nacionales.

Anualmente se producen 8,6 millones de toneladas de aceite de soja y se exporta el 60 por ciento, según un trabajo de Julio Calzada y Emilce Terré, de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Los vaivenes en la producción, consumo y comercio mundial de todos los aceites vegetales, soja, girasol, palma, colza, entre otros y su consiguiente evolución de precios, tienen impacto sobre la Balanza Comercial.

En este escenario, la India es el principal cliente del aceite de soja argentino.

Según las previsiones de septiembre de este año, Oil World espera que en la campaña 2017-2018 el consumo mundial de aceites vegetales sea levemente inferior a su producción, y aumentará el nivel de stock al final de la campaña.

Este último pasaría de 24,6 millones de toneladas en el 2016-

2017 a 26,6 millones en el ciclo 2017-2018.

De confirmarse las previsiones de Oil World para la campaña 2017-2018, la producción mundial de aceites vegetales (incluyendo aceite de palma, soja, colza, girasol, almendra de palma, maní, algodón, coco y oliva) estaría aumentando un 3,6 por ciento respecto del año pasado y un 21,7 por ciento al comparar los últimos seis años (desde 2011-2012).

En efecto, durante el ciclo 2011-2012 se obtuvieron casi 160 millones de toneladas, en tanto que para el 2017-2018 se espera una producción global de 194,7 millones de toneladas; es decir, casi 35 millones de toneladas más que seis años atrás.

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