Mercado del Patio
Lunes 25 de Septiembre de 2017

El Mercado del Patio abrió sus puertas con una fiesta ante una multitud

Baglietto, Fandermole, La Sole y el cantante de Los Palmeras abrieron el acto de inauguración. Lifschitz y Fein cortaron las cintas.

El Mercado del Patio abrió esta noche sus puertas, con una inauguración que contó con la presencia de Soledad Pastorutti, Juan Carlos Baglietto, Jorge Fandermole, Cacho Deicas y Lito Vitale.
Así fue inaugurado el mercado minorista de alimentos y paseo gastronómico de Cafferata 729, en el tradicional Patio de la Madera, que a partir de hoy estará en funcionamiento y representa "un significativo impacto revitalizador para todo el barrio Agote", destacaron la intendenta de Rosario, Mónica Fein, y el gobernador santafesino, Miguel Lifschitz, quienes encabezaron la ceremonia.
El cierre estuvo a cargo de Kevin Johansen, con un recital gratuito en un escenario emplazado en el parque lindero al Mercado del Patio, sobre Vera Mujica.
Baglietto, Fandermole, La Sole y el cantante de Los Palmeras entonaron en el inicio el Himno Nacional Argentino, con Vitale al piano, y luego de algunos temas dejaron paso al gobernador y la intendenta, quienes junto a Pablo Javkin, Antonio Bonfatti, Luis Contigiani y Hermes Binner, entre otros, cortaron las cintas de la inauguración oficial.
Desde la Municipalidad destacaron que el flamante espacio cuenta con una superficie comercial de 2.197 metros cuadrados, con cuarenta espacios concesionados a empresas, cooperativas, productores y organizaciones, en los cuales pueden adquirirse productos orgánicos, frutas, verduras, fiambres, vinos, carnes y pastas, entre otros. Además, hay locales gastronómicos, bares, restaurantes y heladerías.
Embed

La intendenta resaltó la articulación público-privada entre el municipio, la Provincia y los cuarenta expositores emprendedores que forman parte del consorcio del Mercado del Patio para que "todos vengan a gozar de alimentos y algunos objetos como plantas y bazar". En esa oferta, Fein destacó que en el espacio gastronómico habrá "carnes, pastas, productos únicos que no están en otro lugar, productos hechos acá que acortan la cadena de valor, y así llegan a valores mucho más accesibles".
También valoró que en el Mercado del Patio "están nuestros productores, hay producción agroecológica, está el Inta con productos de todo el país". Y destacó que los cuarenta emprendedores y expositores accedieron al Mercado "por mecanismos muy transparentes" y que trabajarán con un "reglamento muy estricto para que todo funcione".
Por su parte, el gobernador Lifschitz resaltó la puesta en valor del predio conocido históricamente como Patio de la Madera para reconvertirlo "como un lugar de comercialización de productos artesanales, orgánicos, con pequeños productores". "Es el sueño de poner en contacto al productor con el cliente final, sin intermediarios", agregó.
Embed

Para el mandatario provincial, el Mercado del Patio "está a la altura de las mejores cosas que uno ve en otros lugares del mundo" y añadió que una de las apuestas es a que se convierta en "un lugar de atracción turística". Al mismo tiempo, evaluó que el movimiento y la actividad "de personas, tránsito y mercaderías" va a "contribuir seguramente a mejorar los niveles de seguridad" en todo el barrio.
En tanto, el secretario General del municipio, Pablo Javkin –quien acompañó a Fein y Lifschitz en una recorrida vespertina, antes de la inauguración– destacó la suma de voluntades con el sector privado, "que va desde pequeños productores agrupados en federaciones a empresarios de la ciudad que decidieron acompañar el proyecto con su propia inversión. Intentaremos replicar la iniciativa en otros barrios de la ciudad, tal vez no con esta escala, pero sí con la modalidad de llegar directo del productor al consumidor, consiguiendo mejores precios y canales de comercialización alternativos".
Embed

Comentarios