Por qué cuesta tanto bajar los kilos de más y mantener el peso

La balanza no miente. Cuando se recuperan los kilos perdidos viene la frustración. Recomiendan cambios en los hábitos alimentarios. (Foto: C. Mutti Lovera)

Hay personas que viven a dieta. Preocupadas por los kilos de más hacen uno y otro intento para mejorar su figura pero no siempre consiguen buenos resultados. O cuando los logran lo sostienen por poco tiempo y vuelven a subir lo que perdieron. Así una y otra vez. Prueban con tal profesional, con la dieta de la luna, la del pomelo, la hipocalórica, la que les sugirió la vecina. La consecuencia final de este periplo suele ser la frustración.

"Hemos cambiado el concepto: ya no pensamos en pacientes terminales"

"Con este paciente ya no hay nada más por hacer" es un concepto que en medicina podría empezar a desaparecer. La frase, cargada de resignación ante lo que aparece como inevitable, no entra en la cabeza de algunos profesionales. Esa línea de pensamiento y acción tiene el oncólogo José Luis García Sabrido, el medico que atendió a Fidel Castro y que dio una charla en Rosario.

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Médicos solidarios ganaron un subsidio

Cuando el 17 de noviembre de 2003 se fundó La Higuera en Rosario, sus miembros seguramente no imaginaron que cinco años más tarde iban a recibir un subsidio de la Fundación Bunge para continuar acercando atención médica a los más desprotegidos del norte del país.