Fantasmas cibernéticos

Con la irrupción de las tecnologías de información y comunicación aparecieron nuevos temores. ¿Cuáles son los riesgos para la salud psíquica?. (Foto: C. Mutti Lovera)

Una cosa es nacer y crecer en el mundo digital y otra muy distinta es haberse habituado a él de a poco, a medida que los cambios se iban dando. Para estos últimos —especialmente para quienes tienen más de treinta— el advenimiento de las nuevas tecnologías de información y comunicación...

Vive tu vida

Los aparatos de Joseph Pilates

Joseph Pilates es más que nada conocido en nuestro país como el creador del método que lleva su nombre y se lo asocia algo livianamente con las camillas o reformers. Mas allá del Reformer, Pilates fue un prolífico inventor de gran variedad de aparatos y elementos destinados a ejercitar zonas específicas del cuerpo.

Autoestima: construcción de identidad

La autoestima es un concepto de uso corriente, accesible cuando uno quiere dar respuesta a algún tipo de conflicto: "lo que pasa es que tengo la autoestima baja", "lo que pasa es que no tengo autoestima".

Educadora de vanguardia

Berta Perelstein de Braslavsky, una pedagoga que defendió el derecho a la educación para todos.

La escuela "José María Torres", en Paraná, fue la primera escuela normal fundada en 1870 por Domingo Faustino Sarmiento (este año fue declarada Monumento Histórico Nacional). Una de sus aulas lleva el nombre de una maestra que se destacó tanto en la educación como en la lucha por los desposeídos: Berta Perelstein de Braslavsky.

Cocina: panes y entrepanes

Elaborar panes es un trabajo creativo. Aromas del hogar que invitan a reunirse y compartir. Son ideales para armar un buffet al aire libre, fáciles de transportar y de acondicionar. Para preparar panes de queso, aceitas o cebolla, los ingredientes son los siguientes:

Tomates y cebollas

Saludables berenjenas

Seguramente cada familia guarda
celosamente la receta de una
abuela a la que todos
elogiaban por su buena
mano en la cocina.

El Suplemento Mujer y La Capital on Line proponen a los lectores compartir esos secretos y para eso pueden enviarnos la receta con los ingredientes, el procedimiento para su realizaciï¿½n junto con la historia de esa cocinera que supo conservar el placer por la buena comida.

Las mejores historias serï¿½n publicadas en el suplemento Mujer a partir de marzo y entre todas las recibidas se sortearï¿½ un curso de cocina.
Los envï¿½os serï¿½n revisados y editados
por el diario.

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Mujer

Los títulos de Mujer para leer

Equilibrio hormonal para tu fertilidad, de Robert Greene. Urano.
Shiatsu para amantes, de Nathan B. Strauss. Ediciones Obelisco.
La armonía oculta, de Osho. Grupo Editorial Norma.

Interiores: condensación

En 1900 en su célebre "Interpretación de los sueños", Sigmund Freud describió por primera vez uno de los mecanismos fundamentales de los sueños comenzando a poner luz a uno de los productos psíquicos más ricos, oscuros y enigmáticos: los sueños. Se trata del texto inaugural del psicoanálisis publicado al mismo tiempo que el inicio del siglo, en una coincidencia que a lo largo del despliegue del siglo XX iba a asociar fuertemente a ambos. Como se sabe el siglo XX alberga los más grandes contrastes: las mayores construcciones y a la vez las mayores destrucciones. Ese contraste no es circunstancial, es más bien esencial, corresponde a un ser cuya naturaleza fundamental no es ni lógica, ni biológica.

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