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La educación como camino hacia la libertad

Un grupo de padres y docentes trabaja y se capacita para abrir una escuela en Rosario. (Foto: N. Juncos)

Respeto a la individualidad; integración con la naturaleza; transmisión de valores y una mirada consciente y responsable sobre cada niño constituyen los pilares sobre los cuales se asienta la pedagogía Waldorf, una metodología de trabajo que encuentra en el trabajo conjunto de padres y docentes el vehículo para materializarse.

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Atentos a los cambios

Los abusos físicos o sexuales son situaciones que marcan a los más chicos, más aún aquellas que no pueden resolverse, borrarse, volverse atrás y que dejan cicatrices. (Produccion: Silvina Salinas - Florencia Latuada / La Capital)

La separación de los padres, la muerte de un familiar cercano, un episodio de violencia, los problemas con los compañeros de curso, los trastornos de alimentación y, en los casos más severos, los abusos físicos o sexuales son situaciones que marcan a los más chicos...

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Síndrome premenstrual

Repetidas veces, los osteópatas, solemos encontrarnos con una situación muy habitual al preguntar a las pacientes sobre cómo transitan sus períodos menstruales. Muchas de ellas dan por sentado que las grandes molestias que sufren durante la ovulación y menstruación son normales, y que simplemente se han acostumbrado a ellas.

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El placer

Se trata de un singular que alberga muchos plurales al contener un listado tal vez inabarcable de los variados placeres de la vida. Seguramente muchos serán compartidos a su vez por otras personas.

Seguramente cada familia guarda
celosamente la receta de una
abuela a la que todos
elogiaban por su buena
mano en la cocina.

El Suplemento Mujer y La Capital on Line proponen a los lectores compartir esos secretos y para eso pueden enviarnos la receta con los ingredientes, el procedimiento para su realizaci�n junto con la historia de esa cocinera que supo conservar el placer por la buena comida.

Las mejores historias ser�n publicadas en el suplemento Mujer a partir de marzo y entre todas las recibidas se sortear� un curso de cocina.
Los env�os ser�n revisados y editados
por el diario.

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Correo sentimental: otro hombre me moviliza

Estimada Sofia, soy un profesional de treinta y pico, casado y con hijos. Tuve un reencuentro con un amigo de la adolescencia que me movilizó como hace años no me ocurría. Durante años intenté dejar de lado parte de mi sexualidad, y debo decir que realmente he sido feliz, aunque siempre sentí un cierto vacío.

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Pastel de queso y jamón

Dulce o salado. La misma receta es para dos opciones de pastel que en el caso de preferir el sabor dulce, cambiamos el jamón por arándanos en almíbar o frutos rojos.

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Propiedades del aceite de oliva

A diferencia de las grasas de origen animal y las trans que contienen muchos alimentos industriales, los aceites de origen vegetal tienen una química y una función muy diferentes y no deben faltar en la dieta.

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Lo que viene

El 8 de septiembre comenzará el curso corto de cocina que dicta la Escuela de María de los Angeles Soso, que consta de 8 clases. Consultas de lunes a viernes de 8.30 a 20, en Presidente...

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