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11-03-2010 | La Región

Huertas urbanas para el sur santafesino

Funcionarios de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación se reunieron con huerteros locales para explicarles alcances del programa Chacras Urbanas y la posibilidad de incorporar valor agregado a sus productos mediante distintas herramientas productivas. El recorrido por el sur santafesino se concretó como puesta en marcha de planes oficiales para emprendedores.

Por Carlos Barbarich / La Capital

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Venado Tuerto.— Funcionarios de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación se reunieron con huerteros locales para explicarles alcances del programa Chacras Urbanas y la posibilidad de incorporar valor agregado a sus productos mediante distintas herramientas productivas. El recorrido por el sur santafesino se concretó como puesta en marcha de planes oficiales para emprendedores.

Unos 50 huerteros. La subdelegada para la zona sur de Santa Fe, Claudia Giaccone, y el veterinario Ricardo Leali, técnico en terreno para el sur del departamento General López, se reunieron junto a autoridades municipales con unos 50 huerteros del programa Chacras Urbanas, quienes escucharon información sobre infraestructuras para ferias, herramientas crediticias y capacitación.

El secretario de la Producción de Venado, Darío Mascioli, acotó que "además de conocer los alcances de los programas ministeriales, el contacto sirvió para que el programa Chacras Urbanas pueda tener una asistencia en equipamiento para fortalecer la cadena de valor, lo cual posibilitaría que los emprendedores que tienen su feria y que venden a escalas distintas, como autosustento, puedan hacer procesamiento de sus productos".

Tener una planta. Giaccone señaló que "la demanda del municipio responde a un proyecto específico muy importante: la posibilidad de contar con una planta para el agregado de valor, lavado y envasado de las producciones de los huerteros".

Además acotó que el organismo busca distribuir en el territorio nacional "herramientas, recursos técnicos y humanos para trabajar con este sector que es muy vulnerable y que intenta no desaparecer, el cual fue potenciado con la creación, en abril de 2009, de una delegación en Casilda, que consta de un equipo técnico al servicio de los productores y agricultores familiares de la zona".

La Subsecretaría tiene programas y herramientas, y promueve el Foro de la Agricultura Familiar, que nuclea a un conglomerado de organizaciones sociales en el país. Así se difundieron en Venado el Monotributo Social del Agricultor Familiar y el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (Renaf).

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