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Jueves 28 de Julio de 2016

Cítricos y lechuga con un "cóctel de químicos"

Un estudio de la Universidad Nacional de la Plata arrojó que ocho de cada 10 verduras y frutas tienen agrotóxicos, en un relevamiento realizado en la provincia de Buenos Aires. Del análisis de verduras de hoja verde, cítricos y hortalizas, el 75 por ciento tenía al menos un químico y el 25 por ciento entre tres y cinco agroquímicos. "La variedad de plaguicidas es muy grande. Y el cóctel de químicos es muy fuerte", aseguró Damián Marino, codirector del trabajo. Entre los productos detectados está el insecticida endosulfan, prohibido desde 2013. "Plaguicidas. Los condimentos no declarados", es el nombre del estudio que analizó 60 muestras de frutas y verduras. El 83 por ciento de los cítricos (naranjas y mandarinas) y de zanahorias tenía agrotóxicos. También dieron positivo el 78 por ciento de los morrones y el 70 por ciento de las verduras de hoja verde. Los alimentos contenían los insecticidas lambdacialotrina, endosulfán, clorpirifos y cipermetrina; y los fungicidas (para hongos) tebuconazole, tpoxiconazol.

Un estudio de la Universidad Nacional de la Plata arrojó que ocho de cada 10 verduras y frutas tienen agrotóxicos, en un relevamiento realizado en la provincia de Buenos Aires. Del análisis de verduras de hoja verde, cítricos y hortalizas, el 75 por ciento tenía al menos un químico y el 25 por ciento entre tres y cinco agroquímicos. "La variedad de plaguicidas es muy grande. Y el cóctel de químicos es muy fuerte", aseguró Damián Marino, codirector del trabajo. Entre los productos detectados está el insecticida endosulfan, prohibido desde 2013. "Plaguicidas. Los condimentos no declarados", es el nombre del estudio que analizó 60 muestras de frutas y verduras. El 83 por ciento de los cítricos (naranjas y mandarinas) y de zanahorias tenía agrotóxicos. También dieron positivo el 78 por ciento de los morrones y el 70 por ciento de las verduras de hoja verde. Los alimentos contenían los insecticidas lambdacialotrina, endosulfán, clorpirifos y cipermetrina; y los fungicidas (para hongos) tebuconazole, tpoxiconazol.

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